Jueves, 20 de marzo de 2008

 

PESCADILLA AL HORNO CON LIMÓN

 

Ingredientes: ( 4 personas)

Una pescadilla de un kilo, dos cucharadas de aceite, un limón, pan rallado, sal y pimienta.

 

Preparación:

Se limpia la pescadilla de escamas, aletas y entrañas, se pincela con aceite por dentro y por fuera, se lleva a una fuente refractaria, se salpimienta y se riega con zumo de limón.

Se espolvorea con pan rallado y se introduce en el horno hasta que este hecha a nuestro gusto. Se sirve con ensalada de lechuga.

 

 


Publicado por felipeluzon @ 8:49
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