Mi?rcoles, 30 de abril de 2008

CALAMARES RELLENOS CON TOMATE

Ingredientes: ( 4 personas)
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CARAMELOS DE GAMBAS CON PASTA BRIE

Ingredientes: (4 personas)
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CALAMARES REBOZADOS COMO PAVIAS

Ingredientes: ( 4 personas)
Medio [...]


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CALABACINES RELLENOS

Ingredientes: ( 4 personas)
Dos calabacines, una cebolla, ciento cincuenta gramos de tofu, setenta y cinco gramos de queso rallado para gratinar, una chispa de jengibre rallado, una cucharada de perejil picado, cuatro [...]


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Martes, 29 de abril de 2008

BURRIDA DE RAYA

Ingredientes: ( 4 p [...]


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BROCHETAS DE CODORNICES

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BONITO ROYAL

Ingredientes [...]


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BONITO EMPANADO

Ingredientes: ( 4 personas)
Un trozo de bonito de tres cuartos de kilo, un limón, un huevo, pan rallado, un cuarto de litro de aceite.

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Lunes, 28 de abril de 2008

BOCADITOS DE ATÚN

Ingredientes: ( 4 personas)
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BESUGO DE NAVIDAD

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BACALAO CON GARBANZOS

Ingredientes: ( 4 personas)
Cincuenta gramos de sal marina, kilo y medio de bacalao fresco, un cuarto de kilo de garbanzos remojados, una guindilla, cuatro dientes de ajo, dos hojas de laurel, una cucharada de aceite, [...]


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ARROZ CON TOMATE Y JAMÓN

Ingredientes: ( 4 personas)
Trescientos gramos de arroz de grano redondo, cuatro cucharadas de aceite, una cebolla, un tomate, cincuenta gramos de jamón serrano, un vaso de vino blanco, caldo de verduras, sal y pim [...]


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Domingo, 27 de abril de 2008

ALIÑO DE PATATAS Y HUEVAS

Ingredientes: ( 4 personas)
Medio kilo de patatas, medio kilo de huevas, una hoja de laurel, seis cucharadas de aceite, dos cucharadas de vinagre, una cucharada de perejil picado, cuatro cucharadas de cebolla pica [...]


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ALBÓNDIGAS DE MERLUZA

Ingredientes: ( 4 personas)
Tres cuartos de kilo de merluza, media cebolla, un tazón de harina, una loncha de tocino de jamón, un vasito de vino blanco, un huevo, un vaso de aceite, tres cucharadas de pan rallado, un [...]


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S?bado, 26 de abril de 2008

VOLOVANES RELLENOS DE TARTAR DE PESCADO

Ingredientes: ( 4 personas)
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URTA AL VINO DE JEREZ

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Viernes, 25 de abril de 2008

CABALLA ASADA CON TOMATE CONFITADO

 

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TRUCHAS CON PLATANO

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TRUCHAS CON NISCALOS

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Jueves, 24 de abril de 2008

TRUCHAS ALENTEJANAS

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TRUCHAS A LA CREMA

 

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Martes, 22 de abril de 2008

 

TRUCHA ENVUELTA EN ACEDERAS

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TORTO DE MAÍZ

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SUFLÉ DE PESCADA

 

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Jueves, 17 de abril de 2008

 

SUFLÉ DE BUEY DE MAR

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SASHIMI DE CABALLA

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SASHIMI

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SARDINAS RELLENAS CON QUESO

 

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SARDINAS FRITAS

 

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Martes, 15 de abril de 2008

SARDINAS EN SALSA DE TOMATE

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SARDINAS CON PATATAS Y PIMIENTOS

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SARDINAS CON MANTEQUILLA DE AJO

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SARDINAS MARINADAS CON PATATAS

 

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Lunes, 14 de abril de 2008

 SARDINAS CON CEBOLLA

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SAN JACOBOS DE MERLUZA

 

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SANFONINAS AL AJILLO


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Martes, 08 de abril de 2008

  

SALMONETES RE [...]


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SALMONETES FRITOS

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SALMONETES EN PAPILLOTE

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SALMONETES CON SALSA PICANTE

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SALMONETES CON PASTA DE ANCHOAS Y ACEITUNAS

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Lunes, 07 de abril de 2008

SALMONETES A LA HINDU

 

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Domingo, 06 de abril de 2008

SALMONETES A LA BORDELESA

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SALMONETES A LA BRASA

 

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S?bado, 05 de abril de 2008

SALMONETES AL VINO BLANCO

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SALMON CON SALSA DE VERDURAS

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Viernes, 04 de abril de 2008

 

SALMÓN AL VINO BLANCO

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SALMÓN AL ROMESCO

 

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Jueves, 03 de abril de 2008

  

SALMÓN A LA M [...]


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PATÉ DE CABALLA EN ACEITE SOBRE TOSTADAS

Ingredientes: ( 4 personas)
Dos latas de caballa en aceite, cuatro cucharadas de mantequilla, medio limón, una cucharada de pan rallado, una cucharada de ketchup, una cucharadita de salsa Perris, do [...]


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SABALO A LA INGLESA

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ROSADA CON ALCACHOFAS

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Mi?rcoles, 02 de abril de 2008

SALMÓN A LA CARDENAL

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SABALO A LA INGLESA

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ROSADA CON ALCACHOFAS

 

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Martes, 01 de abril de 2008

ROLLO DE MERLUZA

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ROLLO DE ATÚN PICADO

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RODAJAS DE ROBALO ASADAS

 

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