ARROZ CON ATÚN
Ingredientes: ( 4 personas)
Dos vasos de arroz blanco, una lata de atún de 200 gramos, un vasito de tomate frito, un vaso de mayonesa, aceite, sal y pimienta.
Preparación:
Se liga el arroz blanco con el atún desmigado, el tomate, sal y pimienta.
Se engrasan con aceite unos moldes individuales para flanes, se rellenan con la liga, se desenmoldan, se napan con mayonesa, se decoran con cordones de tomate frito y se sirven.