GULAS Y GAMBAS AL AJILLO

Ingredientes: ( 4 personas)

Un paquete de gulas, cien gramos de gambas, seis cucharadas de aceite, dos dientes de ajo, una chispita de guindilla molida, sal y pimienta.

Preparación:

Se pelan las gambas y se llevan a una cazuela de barro con el aceite. Se espolvorea una chispa de guindilla molida y se agregan las gulas. Se espolvorean con ajo picado, se remueve con una cuchara de palo y se tienen al fuego cinco minutos.

Se retiran se dejan reposar dos o tres minutos tapadas y se sirven.

Receta de Maria Antunez Recogida en Mercadona de Parque Alcosa Sevilla.