Jueves, 27 de noviembre de 2008

TORTILLAS RELLENAS

 

Se preparan dos tortillas finitas, una de patatas y otra de patatas con cebolla.

Se coloca entre ellas el relleno y se cubre con la otra.

 

Los rellenos más típicos son:

Cebolla confitada con salmón marinado

Salmón ahumado y queso

Espinacas con queso

Bonito con mayonesa

Huevo duro con mayonesa

 

La idea la tomamos del Bar de la Estación de Ferrocarril en Bilbao


Publicado por felipeluzon @ 15:45
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