TEMPURA DE CALAMARES

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de calamares, un limón, cien gramos de rebozado para tempura, aceite, sal y pimienta.

Preparación: ( 4 personas)

Se lavan los calamares, se escurren, se secan y se cortan en tiras. Se salpimientan y se reservan.

Se prepara el rebozado de para tempura siguiendo las instrucciones del fabricante impresas en el paquete. Se pasan las tiras por el rebozado, se fríen en aceite y se sirven.