Libros de cocina
Ingredientes: ( 4 personas)
Cuatro dientes de ajo, un cuarto de manzana, un vasito de aceite, el zumo de medio limón, sal y pimienta.
Preparación:
Se pican los ingredientes a cuchillo, se llevan a un turmix y queda una salsa muy apta para acompañar pescados.
Recogida en Isla Cristina es de Mercedes Duran