S?bado, 28 de febrero de 2009

HUEVOS REVUELTOS CON ATÚN Y GUISANTES

 

Ingredientes. (4 personas)

Seis huevos, una lata de atún, cien gramos de guisantes, mantequilla, sal y pimienta.

 

Preparación:

Se saltean los guisantes con la mantequilla, se escurren y  se reservan.

Se baten los huevos, se salpimientan, se añaden el atún desmigado y los guisantes. Se añade un poco más de mantequilla en la sartén y se vierte la mezcla. Se deja cocer a fuego bajo sin dejar de remover hasta que cuaje el huevo. Se sirve caliente.

 

Receta familiar.


Publicado por felipeluzon @ 11:32
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