LANGOSTINOS EMPANADOS

Ingredientes: (4 personas)

Medio kilo de langostinos, un huevo, una cucharada de harina de freír pescado, medio vasito de aceite, una cucharada de pan rallado, un limón.

Preparación:

Se pelan los langostinos, dejando la cola. Se pasan por harina y/o pan rallado, por huevo batido, se fríen en aceite y se sirven con rodajas de limón.

Receta familiar.