SALSA ROSA

Ingredientes:

Un vaso de mayonesa, una cucharada de zumo de limón, el zumo de media naranja, dos cucharadas de ketchup, dos cucharadas de coñac, unas gotas de tabasco, sal y pimienta

Preparación:

Se liga la mayonesa con el zumo de limón, el zumo de naranja, el ketchup, el coñac, el tabasco, sal y pimienta.

Se puede sustituir el coñac por vino Pedro Jiménez.