Viernes, 17 de diciembre de 2010

DISCOS DE HUEVOS

Ingredientes: treinta canap?s.

Seis huevos duros, mayonesa, dos latas de mejillones, una lata de aceitunas, unas tiras de pimiento morr?n, siete rebanadas de pan de molde.

Preparaci?n:

Se le quita la corteza al pan de molde y se corta en cuatro porciones.

Se pelan los huevos duros y se cortan en rodajas, cinco rodajas un huevo.

Se coloca sobre cada cuadradito de pan de molde una rodaja de huevo duro, sobre el un poco de mayonesa, un trocito de pimiento morr?n, un mejill?n y sobre el una aceituna. Se ensarta con un palillo. El plato se adorna con ramitas de perejil.


Publicado por felipeluzon @ 8:58
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