GULA CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS
Ingredientes: ( Una persona)
Setenta y cinco gramos de gulas, seis almejas, seis langostinos, ajo, perejil picado, aceite de oliva y sal.
Preparación:
En una cazuela de barro con tres cucharadas de aceite se rehogan el ajo picado y el perejil. Se añaden las almejas y los langostinos pelados. Se tapa la cazuela y cuando abran las almejas, se añaden las gulas, se dejan cocer medio minuto y se sirven.