GULAS CON PIPERRADA

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro conchas de hojaldre, verduras variadas, aceite y gulas.

Preparación:

Se cortan las verduras en juliana, se ligan con las gulas y se saltean en aceite. Se aderezan con vinagreta, se colocan sobre las conchas de hojaldre y se sirven.