JUREL CON GUISANTES

Ingredientes: ( 4 personas)

Jurel, salsa merinera y guisantes.

Preparación:

Se limpia el jurel y se trocean los lomos en piezas de dos centímetros. Se elaboran los guisantes de la forma acostumbrada en casa.

En un recipiente para horno, se coloca el jurel troceado, se añaden los guisantes y se le da un golpe de horno. Se saca, se añade la salsa marinera, se cuece diez minutos a doscientos grados. Se sirve.