Jueves, 17 de febrero de 2011

PASTEL DE AT?N CON COSTRA

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos latas de at?n en aceite, cuatro pepinillos, medio litro de pur? de patatas, medio vaso de mayonesa, un vaso de salsa de tomate.

Preparaci?n:

Se escurre el at?n, se desmenuza y se a?ade la salsa de tomate. Se coloca en un molde engrasado con mantequilla una capa de pur? de patata, otra capa de relleno de at?n, se cubre con el resto del pur? de patata, se corona con una capa de mayonesa y se gratina unos minutos al microondas.

Se mezclan los pepinillos picados con el resto de la mayonesa? y se sirve el pastel acompa?ado de la salsa.


Publicado por felipeluzon @ 8:33
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