TARAMOSALATA

Ingredientes: ( 4 personas)

Seis rebanadas de miga de pan, media taza de huevas de pescado, dos cucharadas de cebolla picada,  taza y media de aceite, un cuarto de taza de zumo de limón, tres cebolletas picadas, aceitunas negras para decorar.

Preparación:

Se remoja el pan en agua y se escurre, se le añade el zumo de limón despacito todo a la batidora.