Domingo, 31 de julio de 2011

LIRIO MACERADO A LA PLANCHA

Ingredientes: (4 personas)

Cuatro filetes de lirio, un vaso de leche, un lim?n, mayonesa, lechuga, aceite, sal y pimienta.

Preparaci?n:

Se liga el vaso de leche con el zumo del lim?n, se salpimienta y se sumergen los filetes de lirio en ?l, se dejan macerar un par de horas.

Transcurrido este tiempo se pasan por una plancha, que se habr? untado con aceite, dej?ndolos asar cinco minutos por cada lado.

Se sirven con salsa mayonesa y ensalada de lechuga.


Publicado por felipeluzon @ 9:34
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