PASTA DE ANCHOAS
Ingredientes:
Un vaso de nata liquida, un vaso de salsa de tomate, ocho anchoas, aceite, sal y pimienta.
Preparación:
Se mezclan la nata, la salsa de tomate, las anchoas picadas, se salpimienta y se añade un chorro de aceite. Se bate hasta trabar una crema. Se reserva en salsera.