S?bado, 28 de julio de 2012

CAÑAILLAS COCIDAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Un kilo de cañaillas, una hoja de laurel y sal.

Preparación:

Se lavan las cañaillas unas horas antes de consumir con agua y sal.

En una cazuela con agua y cuatro cucharadas de sal se hierve la hoja de laurel; cuando rompa a hervir se añaden las cañaillas, cuando el agua vuelva a hervir se cuentan doce minutos, se sacan y se sirven


Publicado por felipeluzon @ 11:35
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