S?bado, 29 de marzo de 2014

MERO CON CALABACIN


Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho filetes de mero, dos calabacines, un vaso de vino, tres cucharadas de aceite, una cucharada sopera de perejil picado, sal y pimienta.


Preparación:

Se lavan los calabacines, se cortan en rodajas y se llevan a una fuente formando un lecho, se colocan los filetes de mero encima, se salpimientan, se riegan con el aceite, se les vierte el vino y se llevan al horno a doscientos grados veinte minutos. Se espolvorea con perejil y se sirve.


Publicado por felipeluzon @ 18:27
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