Jueves, 22 de mayo de 2014

GAMBONES A LA SAL


Ingredientes: ( 4 personas)

Un kilo de gambones, dos kilos de sal


Preparación:

En una fuente de horno se prepara un lecho con la mitad de la sal, se colocan los gambones sobre ella, se cubre con la otra mitad de la sal, se apelmaza con una chispa de agua y se lleva al horno a ciento ochenta grados veinte minutos; se sacan, se sacude la sal y se sirven con mayonesa aparte en salsera

 


Publicado por felipeluzon @ 15:13
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