Domingo, 22 de junio de 2014

TARTELETAS DE SALMÓN CON MUJOL


Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro rebanadas de pan de molde sin corteza, ocho cucharadas de queso de untar, cuatro cucharadas de huevas de mujol, ocho lonchas de salmón ahumado, una nuez de mantequilla


Preparación:

Se aplanan las lonchas de pan de molde con el rodillo, se cortan en cuatro porciones, se untan con mantequilla y se llevan a un molde, se aprietan para que tomen la forma y se cocinan en el horno a ciento ochenta grados hasta que doren.

Se reparte el queso entre ellas, el salmón picado a cuchillo, se cubren con una porción de huevas de mujol y se sirven.


Se pueden hacer con hojaldre.


Publicado por felipeluzon @ 9:54
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