Jueves, 04 de septiembre de 2014

ADOBO AL AGUARDIENTE ANISADO

Ingredientes: ( 4 personas)

Un limón, una copita de aguardiente, medio vaso de agua, cuatro cucharadas de aceite, dos cucharaditas de cáscara de limón rallada, una cucharada de orégano, media cucharadita de piri-piri, sal y pimienta.

Preparación:

Se llevan los ingredientes al vaso de la batidora, se les dan unos segundos de batido y se deja reposar media hora, se bate a mano con una cuchara, se riega sobre los pescados se dejan reposar dos horas y se cocinan.

Este adobo va muy bien para carnes y atún


Publicado por felipeluzon @ 19:14
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios