S?bado, 04 de octubre de 2014

CHOCO ESTOFADO


Ingredientes: ( 4 personas)

Tres cuartos de kilo de choco limpio, dos cebollas, cuatro dientes de ajo, cuatro cucharadas de aceite, un vaso de vino, sal y pimienta.


Preparación:

En una cazuela de barro con aceite se saltean la cebolla cortada en aros y los ajos cortados en laminas, pasados cinco minutos se añade el choco cortado en bastones pequeños, se riega con el vino y se cocina hasta que el choco ablande a nuestro gusto, se salpimientan y se sirven


Publicado por felipeluzon @ 17:01
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios