Jueves, 27 de noviembre de 2014

PUDING DE SALICORNIAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos manojos de espárragos de estero, un bote de leche Ideal, tres huevos, una cucharada de maicena y mantequilla

Preparación:

Se trocean las salicornias, se cuecen en agua con sal, se sacan, se escurren y se llevan al turmix con la maicena, la leche Ideal y los huevos, se trabaja una crema.

Se vierte la crema en un molde alargado untado con mantequilla y se cuece en el horno a temperatura media durante tres cuartos de hora, se desenmolda y se napa con mayonesa.

Las recetas con salicornia no llevan sal, ya la trae ella en su composición


Publicado por felipeluzon @ 8:32
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