Domingo, 07 de diciembre de 2014

REBOZADO EGIPCIO


Ingredientes. ( 4 personas)

Un vaso de anacardos, cuatro cucharadas de semillas de sésamo, una cucharada de comino, una cucharada de semillas de culantro, seis garbanzos tostados, sal y pimienta.


Preparación:

Se majan todos los ingredientes en un almirez, se llevan a una bolsa de plástico con aire, se mezclan y se lleva la mezcla a un plato, se rebozan los filetes de pescado y se cocinan.


Una variedad usa solo garbanzos tostados.


Publicado por felipeluzon @ 18:49
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