Lunes, 15 de diciembre de 2014

SALSA RICA

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos huevos, dos vasos y medio de leche, una cucharada de harina, dos nueces y media de mantequilla, un limón.

Preparación:

Se trabaja una salsa bechamel con la mitad de la mantequilla, la harina y la leche, fuera del fuego se le añaden las yemas de huevo batidas, un chorrito de zumo de limón y la mantequilla restante. Se mezcla y se guarda al calor del baño Maria hasta el momento de servir

 


Publicado por felipeluzon @ 19:42
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