Martes, 16 de diciembre de 2014

SAMA REBOZADA A LA SAHARAUI

 

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro filetes de sama, seis cucharadas de pan rallado, dos cucharadas de culantro picado, una cucharada de mezcla saharaui de especias.

 

Preparación:

Se mezclan los ingredientes en una bolsa de plástico con aire, se mezcla y se vierte sobre un plato, se rebozan los filetes de sama, se marcan a la plancha engrasada con aceite y se sirve con maíz cocido.


Publicado por felipeluzon @ 10:51
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