Lunes, 13 de abril de 2015

TACOS CON ENSALADA CESAR

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro tortitas mejicanas, cuatro centros de lechuga, diez anchoas, dos cucharadas de queso parmesano molido,  picatostes de pan de lata, cuatro cucharadas de mayonesa, cuatro cucharadas de vinagreta, sal y pimienta.

Preparación:

Se lavan los centros de lechuga, se cortan en dos mitades, se montan alternando, lechuga, anchoas y parmesano. Se riegan con salsa vinagreta, se espolvorea con cuscurritos de pan frito, se coloca un cordón de mayonesa y se reparten entre las tortitas mejicanas, se enrollan y se sirven


Publicado por felipeluzon @ 19:17
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