S?bado, 09 de mayo de 2015

COCOCHAS DE MERLUZA A LA PLANCHA

Ingredientes: ( 4 personas)

Seiscientos gramos de cocochas de merluza, una cucharada de perejil picado, dos cucharadas de aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se sazonan las cocochas de merluza, se dejan reposar unos minutos y se riegan en el aceite. Se dejan reposar y se espolvorean con perejil, se pasan por la plancha un minuto por cada lado y se sirven.

Esta receta la recogimos en el Hotel Doña Carmela de Sevilla

 


Publicado por felipeluzon @ 23:29
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