Domingo, 19 de junio de 2016

SAN JACOBO DE JAMÓN Y QUESO

Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho lonchas de jamón cocido, cuatro lonchas de queso, harina, dos huevos, pan rallado, aceite, dos vasos y medio de salsa de tomate

Preparación:

Se coloca una loncha de queso sobre otra de jamón cocido, se cubre con otra loncha de jamón cocido. Se pasan los bocadillos por harina, huevo batido y pan rallado, se llevan al fuego en una sartén con cinco cucharadas de aceite muy caliente.

Se fríen treinta segundos por cada lado, se sacan, se emplatan y se riegan con salsa de tomate caliente. Se sirven con patatas fritas.


Publicado por felipeluzon @ 16:52
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