Domingo, 26 de junio de 2016

POTAJE DE COCIDO

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de garbanzos cocidos, dos patatas, una rama de hierbabuena, un litro de caldo, un huevo duro, picatostes y sal.

Preparación:

Se pelan las patatas, se cortan en dados mínimos y se cuecen en una cazuela con el caldo, los garbanzos cocidos y la rama de hierbabuena.

Se añaden el huevo duro rallado, los picatostes y se sirven.

Esta receta le encantaba al abuelo Felipe.


Publicado por felipeluzon @ 9:52
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