Jueves, 28 de julio de 2016

BOQUIDULCE CON CHORICITOS

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de boquidulce, medo kilo de choricitos, medio kilo de cebollitas encurtidas y aceite.

Preparación:

Se limpian los filetes de boquidulce, se corta en cuadraditos. Se cortan los choricitos en porciones tamaño brocheta.

Se pasa el boquidulce por harina de freír pescado, se fríe someramente. Se ensartan en una brocheta el boquidulce, el chorizo y la cebollita repitiendo la serie.

Se fríen las brochetas en aceite, se escurren y se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 10:33
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