Martes, 20 de septiembre de 2016

RODABALLO AL ESTRAGÓN

Ingredientes: ( 4 personas)

Kilo y medio de filetes de rodaballo, dos limones, media cucharada de estragón, unas cucharadas de crema de leche, dos cucharadas de cebolleta picada, perejil, mantequilla, sal y pimienta.

Preparación:

Se llevan los filetes de rodaballo a una fuente de horno engrasada con mantequilla, se riegan con zumo de limón, estragon, sal y pimienta, se espolvorean con cebolleta y perejil picados, se cubre con la crema de leche y se cocina al horno a ciento ochenta grados un cuarto de hora; se sirven en la misma fuente


Publicado por felipeluzon @ 16:26
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios