Domingo, 25 de septiembre de 2016

SALSA DE PISTACHOS Y ATÚN

Ingredientes: ( 4 personas)

Seis cucharadas de nata, cien gramos de pistachos pelados, dos latas de atún en aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se saltea un par de minutos el atún desmenuzado en una sartén con su aceite, se añaden los pistachos majados en un almirez, se saltean otros dos minutos, se añade la nata, se cocina cinco minutos y se sirve.

Si se quieren la salsa mas clara se añade algo más de mata.


Publicado por felipeluzon @ 15:41
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