Viernes, 30 de septiembre de 2016

SALTÓN AL LIMÓN

Ingredientes: ( 4 personas)

Tres cuartos de kilo de saltones, dos limones, dos hojas de laurel, pan rallado, un vasito de aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se limpian los saltones, se abren, se quitan las raspas, se lavan, se escurren y se secan. Se llevan a una fuente engrasada con aceite, se salpimientan.

Se trabaja una salsa con el zumo de los limones, el aceite, las hojas de laurel picadas, se riega sobre el pescado, se espolvorea con pan rallado y se lleva la fuente al horno a fuego bajo veinte minutos; se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 17:48
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