Lunes, 17 de octubre de 2016

TOSTADAS DE GAMBAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro rebanadas de pan de lata, ciento cincuenta gramos de queso Gruyere, medio botellin de cerveza, tres cucharadas de mostaza francesa, comino molido, pimentón dulce, aceite, lechuga picada, vinagreta, sal y pimienta.

Preparación:

Se ligan la mostaza con la cerveza, el comino moldo, el pimentón dulce y una cucharada de aceite se mojan las tostadas por un solo lado y se cubren con queso, se llevan al horno a ciento ochenta grados cinco minutos hasta que el queso comience a dorar

Se pica la lechuga en juliana, se aliña con la vinagreta y se sirve con las tostadas y una cervecita de acompañamiento


Publicado por felipeluzon @ 9:55
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