Mi?rcoles, 30 de noviembre de 2016

MANZANAS ASADAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro manzanas, cuatro cucharaditas de azúcar, una chispa de canela, una copa de vino de Oporto rojo, azúcar glass.

Preparación:

Se saca el corazón de las manzanas con un cuchillo afilado, se llevan a una fuente de horno con el hueco hacia arriba, se rellenan con un poco de azúcar, una chispa de canela y se termina de rellenar con el vino de Oporto.

Se llevan al horno a ciento ochenta grados media hora, se espolvorean con azúcar glass, se gratinan y se sirven.

Receta de la abuela Maria, ella empleaba vino dulce de Málaga


Publicado por felipeluzon @ 19:45
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