Jueves, 19 de enero de 2017

BROCHETAS DE SALCHICHA

Ingredientes: ( 4 personas)

Treinta y seis salchichitas de la Puebla, doce cebollas encurtidas, doce tomatitos cherry, escalibada y una salsa de queso.

Preparación:

Se ensartan en seis pinchos, una salchicha, un tomatito, una salchicha, un tomatito y una salchicha, en otros seis  se ensarta salchicha, cebollita encurtida, salchicha, cebollita y salchicha.

Se marcan a la plancha pincelado con aceite de vez en cuando y se sirven acompañadas de escalibada y una salsa de queso aparte en salsera


Publicado por felipeluzon @ 10:10
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