Jueves, 19 de enero de 2017

BROCHETAS MIXTAS COMO EN HUELVA

Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho dados de carne de vaca, ocho dados de mero, ocho dados de pechuga de pollo, un tomate, un pimiento rojo, una cebolla, culantro, aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se ensarta en cada brocheta, carne de vaca, pimiento, mero, cebolla, pechuga de pollo, tomate, carne de vaca, pimiento, mero, cebolla y pechuga de pollo, se salpimientan, se pincelan con aceite y se hacen a la brasa sin quemarlas.

Se espolvorean con culantro picado y se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 10:12
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