Lunes, 30 de enero de 2017

CONSERVA CASERA DE CEBOLLITAS

Ingredientes:

Un kilo de cebollitas, vinagre, orégano y sal.

Preparación:

Se pelan las cebollitas, se cortan las raíces y el tallo, se llevan a un dornillo con sal, se mezclan y se maceran ocho horas.

Se lavan, se llevan a un tarro de vidrio, se cubren con vinagre, sal y orégano, se cierra, se cuecen a baño Maria un cuarto de hora y se reservan al fresco

Receta familiar recogida en Riotinto por la Abuela Maria hace muchos años,


Publicado por felipeluzon @ 16:43
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios