Martes, 31 de enero de 2017

CONSERVA CASERA DE COLIFLOR

Ingredientes:

Una coliflor y sal.

Preparación:

Se cortan las flores de coliflor, se lavan, se llevan a un bote de vidrio con agua y sal, se tapa y se cuecen cubiertos de agua en una olla a presión cinco minutos, se deja enfriar en la olla y se reservan al fresco.

Receta familiar recogida en Riotinto por la Abuela Maria hace muchos años,


Publicado por felipeluzon @ 9:54
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