Mi?rcoles, 01 de febrero de 2017

CONSERVA CASERA DE JUDÍAS VERDES AL OREO

Ingredientes:

Un kilo de judías, sal.

Preparación:

Se limpian las judías, se pasan con una aguja con un hilo, se cuecen dos minutos en agua con sal, se sacan, se escurren y se secan al oreo, como la mojama, hasta que sequen.

Una vez secas, se reservan envueltas en papel de cocina.

Receta familiar recogida en Isla Cristina (Huelva)


Publicado por felipeluzon @ 17:11
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