Mi?rcoles, 01 de febrero de 2017

CONSERVA CASERA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO

Ingredientes: ( 4 personas)

Un kilo de pimientos de piquillo, tomillo, aceite y sal.

Preparación:

Se untan los pimientos en aceite, se asan el en horno a ciento ochenta grados, se lleva a un cuenco amplio, se tapan y se dejan sudar mientas enfrían, se pelan se limpian y se cuela el caldo.

Se llevan a un tarro, se cubren con agua ligada con el caldo de sudar, se añade tomillo y se cierra. Se cuece en la olla expres cinco minutos, se dejan enfriar en la olla y se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 17:13
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios