Lunes, 20 de febrero de 2017

ENSALADA DE RICOTTA Y LIMÓN

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de queso ricotta, un sobre de gelatina de limón, medio vaso de mayonesa, medio vaso de nata, un chorro de zumo de limón, media melona, una chispa de azúcar.

Preparación:

Se prepara la gelatina siguiendo las instrucciones del fabricante impresas en el paquete, se añaden la mayonesa, la nata y el zumo de naranja, se bate con la varilla.

Se añaden el queso cortado en porciones mínimas y la melona picada a cuchillo, se adereza con el azúcar y se lleva la mezcla a un molde, se reserva al fresco un par de horas y se sirve.


Publicado por felipeluzon @ 9:09
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios