Mi?rcoles, 21 de junio de 2017

FANECA REBOZADA CON QUESO

Ingredientes: ( 4 personas)

Un kilo de filetes de faneca, un vaso de queso rallado, harina de freír pescado, ocho cucharadas de aceite, pimentón, sal y pimienta.

Preparación:

Se limpian los filetes de faneca, se lavan, escurren y secan con papel de cocina; se salpimientan, se pasan por harina de freír pescado, se sacuden, se rebozan con queso rallado, se aprietan con las manos y se fríen en aceite cinco minutos por cada lado.

Se espolvorean con una chispita de pimentón y se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 10:05
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