S?bado, 29 de julio de 2017

HUEVOS REVUELTOS CON CAVIAR

Ingredientes: ( 4 personas)

Seis huevos, tres cucharadas de crema de leche, un bote de falso caviar, dos nueces y media de mantequilla, media copa de coñac, cuatro picatostes de pan de lata, nuez moscada, sal y pimienta.

Preparación:

En un cuenco se baten los huevos junto a la crema de leche, el coñac, la mantequilla, se salpimienta, se adereza con nuez moscada y se cuece en el horno a baño Maria sin dejar de remover hasta trabajar una pasta cremosa.

Se emplatan los picatostes de pan de lata, sobre ellos se reparten los huevos, sobre los huevos se reparte el falso caviar y se sirven


Publicado por felipeluzon @ 9:02
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