Domingo, 03 de septiembre de 2017

CANTARELOS CON QUESO

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatrocientos gramos de cantarelos, cuatro dientes de ajo, cuatro lonchas de queso, una cucharada de perejil, una chispa de orégano, aceite, sal y pimienta.

Preparación:

En una sartén con aceite se saltean los ajos cortados en laminas junto a los cantarelos hasta que suelten su agua ( unos diez minutos), se aderezan con perejil. orégano, sal y pimienta.

Se añade el queso picado, se liga con las setas, se emplatan y se sirven calientes.


Publicado por felipeluzon @ 10:16
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