Viernes, 29 de septiembre de 2017

EMPANADA DE MANZANA

Ingredientes: ( 4 personas)

Cinco manzanas, dos nueces y medias de mantequilla, ciento cincuenta gramos de azúcar, seis hojas de pasta brisa.

Preparación:

Se pelan las manzanas, se cortan en rodajas, se cocina en una sartén tapada con mantequilla hasta estén cocidas, se tapan con la pasta brisa, se tapa y se cocina cinco minutos a fuego lento, se les da la vuelta como si fuese una tortilla se espolvorea la sartén con dos cucharadas de azúcar y se añade el preparado con la pasta hacia abajo, se espolvorea con dos cucharada de azúcar, se cocina cinco minutos con la sartén tapada, se saca, se decora con unas guindas en aguardiente y se sirve.


Publicado por felipeluzon @ 10:08
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