Lunes, 02 de octubre de 2017

ENSALADA DE COL, UVAS Y MANDARINA

Ingredientes: ( 4 personas)

Media col, cien gramos de uvas, cuatro mandarinas, tres cucharadas de pasas de Corinto, un diente de ajo, sal y pimienta.

Preparación:

Se majan en un almirez el ajo con un poco de sal y pimienta junto a las pasas, se reserva.

Se pelan las uvas, se eliminan las pepitas, se mezclan con la col cortada en juliana y las mandarinas en gajos, se adereza con el majado y se sirve


Publicado por felipeluzon @ 10:26
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